Le miel de chardon est d’une grande rareté et provient d’une plante vivace et épineuse originaire du bassin méditerranéen. Ses fleurs violettes attirent irrésistiblement les abeilles, faisant ainsi du chardon une plante mellifère.
Le miel de chardon est d’une grande rareté et provient d’une plante vivace et épineuse originaire du bassin méditerranéen. Ses fleurs violettes attirent irrésistiblement les abeilles, faisant ainsi du chardon une plante mellifère.