Pas loin de la ville de Marrakech, la coopérative « toubkal » a été créée au sein de la province d’Al Haouz et regroupe plusieurs apiculteurs issus du milieu rural. C’est une coopérative spécialisée dans la production de plusieurs variétés de miel et d’autres produits innovants qui font actuellement une fierté de cette coopérative.