Bendeq d'orge vert 1kg

Le bendeq d’orge verte produit par la coopérative Ain Sebou, est riche en fibres qui est préparé traditionnellement par cuisson à la vapeur des graines d’orge verte. C’est plat millénaire est l’un des plats les plus appréciés par les amateurs des recettes à base d’orge.

L’orge une céréale très nourrissante, riche en protéines et faible en gras. Sa grande teneur en fibres aide à réguler les systèmes digestifs paresseux, et à diminuer les risques de cholestérol, de diabète et de maladies cardiovasculaires. C’est une excellente source de vitamines B et de divers minéraux : fer, zinc, magnésium, phosphore, manganèse, …

Spécifications techniques :

• Usage : Alimentaire.
• Labels : Terroir du Maroc.